Министерство образования и науки РФ Санкт-Петербургский государственный университет сервиса и экономики Методические указания к выполнению контрольной работы по дисциплине Основы гостиничного и туристского сервиса Для студентов специальности 060800 "Экономика и управление на предприятии туризма".
Тема 01
Туризм как социально-культурное явление
Содержание
Введение 3
1. Литературный обзор по теме исследования 5
2. Массовый туризм как современный социокультурный процесс 11
3. Анализ социальных практик туризма 14
4. Практическая часть. Тема № 8 «Театры Санкт-Петербурга» 23
Заключение 26
Список литературы 27