Методичка 2013 к.р.
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет»
Кафедра Экспертизы потребительских товаров
Методические указания
к выполнению внеаудиторской самостоятельной работы студентов
и варианты контрольных работ
БЕЗОПАСНОСТЬ товаров
Направление подготовки 100800.62 "Товароведение"
Профиль подготовки бакалавра:
"Товароведение и экспертиза товаров (на этапах хранения, транспортировки и реализации)"
Форма обучения: заочная
Санкт-Петербург
2013
Вариант 30
1. Безопасность потребительских товаров: виды опасности и природа их происхождения.
2. Пищевые добавки и их классификация.
Дата выполнения: 24/10/2014
Вариант 31
1. Обязанности изготовителя (исполнителя) по обеспечению безопасно-сти товара (работы).
2. Гигиенические свойства непродовольственных товаров.
Дата выполнения: 24/10/2014